節(jié)能減排、低碳生活，隨著國家對節(jié)能減排舉措的逐步落實，中國的廚電產業(yè)也在節(jié)能指揮棒下發(fā)生著巨大的變化。這可以從2012年上半年發(fā)布的一系列與廚房電器相關的標準中找到脈絡。2012上半年，由全國五金制品標準化技術委員會歸口管理，由國家標準化管理委員會發(fā)布的GB/T17713-2011《吸油煙機》國家標準（文中簡稱“新國標”），寧波方太集團作為第一負責起草單位。“新國標”開篇即講到：保證標準的前瞻性、先進性，把環(huán)保、節(jié)能、安全作為基本原則；注意標準的經(jīng)濟性和可操作性；而《家用燃氣灶具》國家標準修訂工作也已啟動，擬于近期出臺的燃氣灶相關能效標準也將在統(tǒng)一節(jié)能標準方面給出明確的指導。
“新國標”促行業(yè)整體升級
密集出臺的標準對整個廚電行業(yè)帶來什么影響？記者為此采訪了負責吸油煙機““新國標””起草工作的專家李斌工程師。李斌說：“在環(huán)保節(jié)能的大趨勢下，廚電企業(yè)應積極承擔責任，關注用戶使用時刻噪聲、吸油煙效果等方面的體驗。在技術研發(fā)方面，廚電企業(yè)應開發(fā)更加高效節(jié)能的產品，結合用戶需求，把節(jié)能、降噪轉化為產品的核心競爭力。” 記者實地調查發(fā)現(xiàn)，廚電企業(yè)確實存在著片面強調單項指標的現(xiàn)象。比如說，市面上一些吸油煙機產品忽略排煙阻力，一味通過提升“風量”來實現(xiàn)排煙效果，結果卻導致產品能耗高、工作噪音高等現(xiàn)象普遍存在。
那么，專家口中的高效節(jié)能產品到底該該是什么樣子呢？記者又采訪了廚電行業(yè)的領導企業(yè)---方太。品牌與市場副總裁孫利明說：“方太一直關注廚電行業(yè)在廚房環(huán)境污染方面的作為，曾經(jīng)擔綱國家‘十一五’項目的專項課題，課題名稱就叫作‘廚房衛(wèi)生間污染控制與環(huán)境功能改善’。方太作為吸油煙機“新國標”的第一負責起草單位，其技術研發(fā)的基本理念就是高效吸油煙，全面關注用戶使用環(huán)境，幫助用戶降低噪音污染，降低吸油煙機的能耗值，提升細節(jié)享受。”
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本文標題：廚電行業(yè)趨勢探討 方太引領廚電行業(yè)進軍全高效
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