自肯德基、永和豆漿、真功夫相繼被曝出使用豆漿粉調制豆漿之后，香港消委會又測試發現，聲稱“有機”或“非基因改造大豆制造”的永和豆漿竟檢出微量基因改造大豆成分，由此導致自制豆漿成新趨勢。
記者注意到，淘寶網近期豆漿粉銷量直線上升，有商家30天內就售出4104件，而在8月家電淡季，豆漿機產品銷售也屢創新高，較去年同期平均增長了30%。據商超人員介紹，三聚氰胺事件曾帶動豆漿機熱賣，剛剛的“豆漿門”也促進了家庭“現磨”豆漿熱，中低檔豆漿機拉動了整體銷售量。而從產品結構看，去年賣場中大量擺放的兩三百元的豆漿機急劇減少，已基本攀升至300元檔位，最貴的豆漿機甚至高達1300元。即便如此，部分賣場也每天能賣出三四十臺，其中已從“五谷精磨技術”和“超微精磨技術”升級到“超微原磨技術”的領導品牌九陽，可制作并不僅限于五谷、干豆、高鈣豆漿等產品，銷量提升更加明顯。
業內人士向記者透露，在家中用豆漿機自制豆漿，約70克大豆加入1.3升水，可以制成約1.5升豆漿，按300毫升一杯算，可得5杯。目前超市黃豆3元一斤的價格計，自制豆漿成本不過8分左右，因此價廉物美受到青睞。
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本文標題：“豆漿門”后豆漿粉和豆漿機銷量增三成
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