中國家電網訊 2012年4月6日，將成為全球微波爐產業發展的里程碑時間。這一天，由美的微波爐主辦的“開啟行業新價值——2012微波爐行業趨勢發布會”在廣東順德召開。會上，美的不僅發布了半導體、太陽能和云技術微波爐三大創新產品，而且宣布了營銷層面的三大新舉措：把蒸立方作為獨立的高端品牌推出;在超市停止銷售399元以下產品，在3C系統停止銷售599元以下產品;國內市場推行VMI(訂單式)產銷模式。
美的微波電器事業部總經理朱鳳濤在會上對全球微波爐行業的未來發展趨勢作了預測，他指出，第一、歐美日韓企業正逐步退出微波爐領域，中國企業逐步掌控全球微波爐產業價值鏈，第二、微波爐平臺化應用，將進一步拓展微波爐產品的顧客價值，第三、智能技術推動行業持續升級。
為了提升微波爐行業的整體價值，美的提出了具有顛覆性的“微波爐平臺化應用”理念。朱鳳濤表示：“目前消費呈現‘產品硬件化，應用軟件化’的趨勢，微波爐是硬件，應用于微波爐的專用器具和食品是軟件。在國內，包括微波食品和微波爐應用器具的產業發展前景非常巨大，美國這個市場的規模達到每年200億美元。”
發布會現場展示的美的“微波蒸三寶”就是應用軟件，其中，微波蒸寶可以蒸任何食物，蒸飯寶用于微波爐蒸米飯，蒸魚寶用來蒸魚、蝦等河鮮、海鮮食物。加上具有肉類脫脂減鹽功效的350度高溫蒸汽，及變頻、紫微光殺菌等應用功能，微波爐平臺化應用已經初具規模，一臺微波爐就可以解決蒸、烹飪、消毒等烹飪的營養、健康問題。
更引人注目的是，美的在會上發布的半導體、太陽能、云技術微波爐等行業革命性產品。
美的微波電器事業部技術副總經理歐軍輝介紹，半導體微波爐沒有磁控管、沒有高壓電源，借鑒了通信行業半導體應用的相關技術，應用全直流半導體芯片技術振蕩發出微波，進行微波加熱。它將像數碼相機取代膠片相機一樣，帶領微波爐行業進行半導體時代，是微波爐被發明以來，最大的技術創新。
美的已經開發出全球第一臺半導體微波爐，它具有高智能、長壽命、低電壓、低噪音、全直流、體積小等優勢，申請了7項專利，其中4項發明專利，計劃今年內批量向市場推出。
云技術微波爐在單體智能微波爐基礎上，應用云計算、云存儲技術，通過云服務平臺，包括：語音控制、服務提供平臺、自動菜單平臺、微波食品條碼庫、資訊平臺等，實現軟件更新、菜單擴充、智能操控、遠程故障診斷、物聯生活等，帶給用戶的完美交互體驗。
美的還掌握了太陽能微波爐關鍵技術，實現了直流逆變、直流并網等技術解決方案，已有4款產品取得了國家強制的CCC認證。
美的此次不僅展示了革命性的技術與產品，在營銷領域也有三大創新舉措：第一，從關注市場競爭轉變為關注消費者需求;第二，實行“美的”品牌與“蒸立方”品牌雙品牌經營;第三，推行VMI管理，變以產定銷為以銷定產。
美的微波電器事業部國內營銷公司總經理孫命陽宣布：“從今年起，我們在超市系統，將停止銷售399元以下產品，在3C連鎖系統中，將停止銷售599元以下產品。”對于停止銷售的原因，孫命陽的解釋是：“從我們掌握的數據看，內銷高端品蒸立方微波爐在零售網點的銷量占比已達到35%，銷售額占比已達到50%，消費者對蒸立方的認知度已達到46%。表明國內市場的高端化消費趨勢已非常明顯，超低端產品對消費者已不具有吸引力。”
為了迎合高端消費趨勢，美的將“蒸立方”從副品牌升級為獨立品牌，定位為“中國高端烹飪平臺”，品牌的核心價值是：品味、營養、健康，產品不限于臺面爐，還包括嵌入式、微波烤箱、純蒸爐等，在市場研究、產品策劃、工業設計、研發、供應體系、制造、品質、零售、導購與服務等全流程，實行差異化管理，設立了專門的蒸立方車間，各項品質指標都比普通產品要高，也更嚴格，在全國建設100個蒸立方銷售專廳，為顧客提供專席接入、關懷回訪、短信定制、菜譜更新等令用戶驚喜的服務項目。
美的還推行“VMI管理”，實行以銷定產。訂單由終端提出，客戶匯總，分部提交，總部按訂單生產，發貨。第一季度的實施效果非常顯著，平均每月的成品庫存不到10萬臺，資金使用效率提高了4倍!
出席發布會的中國家電協會秘書長徐東生指出，美的提出“微波爐平臺化應用”概念，不僅會解放消費者，更會解放整個微波爐行業，將把微波爐從廚房的配角提升為廚房加熱烹飪的主角;同時，美的首創的太陽能微波爐、云技術微波爐和半導體微波爐，不僅符合國家提出的產業轉型升級的戰略,也符合整個家電行業低碳節能環保的發展趨勢，具有改寫全球微波爐行業發展進程的歷史意義。
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本文標題：美的：微波爐平臺化應用開啟行業新價值
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