【《商界》廣州專稿 記者/張山斯 錢磊】歲末年初，酒業(yè)進(jìn)入一個(gè)白熱化的戰(zhàn)場(chǎng)。茅臺(tái)、五糧液價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，在茅臺(tái)五糧液引領(lǐng)的硝煙彌漫的白酒戰(zhàn)場(chǎng)之外，一場(chǎng)進(jìn)口私家酒莊紅酒的布局也正在拉開(kāi)。
年初，國(guó)企巨頭中糧集團(tuán)耗資千萬(wàn)歐元，收購(gòu)了法國(guó)波爾多雷沃堡酒莊；3月，華裔珠寶商沈東軍以個(gè)人身份收購(gòu)波爾多百年老字號(hào)樂(lè)朗酒莊；最近，法國(guó)波爾多左岸地區(qū)一家有意出售的知名酒莊特地在中國(guó)放出消息，尋找買主。而在此之前，青島龍海集團(tuán)2008年收購(gòu)了波爾多拉圖拉甘酒莊，2009年張?jiān)Ｊ召?gòu)波爾多拉頌、勃艮第的斐拉蒂及意大利的先鋒酒莊……
海外私家酒莊抱團(tuán)入侵
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勁升勢(shì)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)高端洋葡萄酒的需求在迅速增大。近年來(lái)，中國(guó)葡萄酒進(jìn)口增幅相當(dāng)驚人。全球最負(fù)盛名的葡萄酒及烈酒商貿(mào)展VINEXPO全球市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示，2005-2009年，中國(guó)葡萄酒進(jìn)口量上升了393%，其中法國(guó)葡萄酒進(jìn)口量上升接近6倍。據(jù)法國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2010年法國(guó)對(duì)中國(guó)內(nèi)地的葡萄酒出口額為2.7億歐元，比上年增加87%，是2005年出口額1100萬(wàn)歐元的20多倍。
殺聲震天的進(jìn)口紅酒戰(zhàn)場(chǎng)之外，有一股暗流開(kāi)始洶涌：海外私家酒莊打包悄然搶灘中國(guó)。
始作俑為德威堡酒業(yè)，一家成立不到兩年的紅酒連鎖機(jī)構(gòu)。兩年的時(shí)間里，德威堡挾海外私家酒莊之威，在國(guó)內(nèi)迅速連起了300多家連鎖機(jī)構(gòu)，最近，更是掀起了網(wǎng)上商場(chǎng)上線即送紅酒的大手筆，準(zhǔn)備一舉搶奪中國(guó)進(jìn)口紅酒半壁江山。
在采訪中，記者了解到，德威堡成立前，曾派出職業(yè)全球紅酒采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，到國(guó)外去尋找優(yōu)質(zhì)的私家紅酒酒莊，法國(guó)、意大利、美國(guó)、澳大利亞……幾乎所有盛產(chǎn)紅酒的地方，都有德威堡人的身影。
國(guó)外酒莊，隨便抓一個(gè)出來(lái)就有幾百年歷史，但由于產(chǎn)量有限，比如一個(gè)酒莊一年的紅酒產(chǎn)量是5萬(wàn)瓶，賣完就沒(méi)了，一年500萬(wàn)的銷售額，根本不可能到中國(guó)來(lái)燒錢做廣告。但德威堡人敏感地看到了中國(guó)人對(duì)國(guó)外高檔私家酒莊的青睞，通過(guò)集團(tuán)訂購(gòu)，打包進(jìn)入中國(guó)，從而迅速贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可。
中國(guó)市場(chǎng)大，燒一個(gè)億都不一定能燒出與之匹配的頂級(jí)名莊的市場(chǎng)認(rèn)同度。因此，這些頂級(jí)名莊雖然在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)聲譽(yù)極高、質(zhì)量非常優(yōu)秀，但對(duì)于中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，完全陌生如郭美美事件之前的瑪莎拉蒂。而德威堡通過(guò)專業(yè)的海外采購(gòu)，將星羅棋布的私家酒莊做成一盤海外紅酒盛宴呈放于國(guó)人面前。
據(jù)悉，德威堡采購(gòu)國(guó)際名莊的紅酒，從來(lái)都不是按瓶采購(gòu)，更不會(huì)在數(shù)量上談條件。德威堡一般先是考察酒的品質(zhì)，接著一上去就問(wèn)：“你們總共還有多少酒？我全要了。”通過(guò)全權(quán)買斷，德威堡強(qiáng)化了自己和酒莊的話語(yǔ)權(quán)，接著，德威堡會(huì)讓酒莊按照自己要求的瓶體灌裝、貼上專門定制的酒貼。
然后，德威堡將酒進(jìn)口到國(guó)內(nèi)，完全不同于傳統(tǒng)的七八個(gè)層級(jí)的紅酒代理層級(jí)，采取從進(jìn)口到加盟店分銷的途徑，最大程度地壓縮經(jīng)銷層級(jí)，減少中間環(huán)節(jié)的成本損耗，以不可思議的平價(jià)銷售給消費(fèi)者，并通過(guò)不嘗不買的獨(dú)特招術(shù)，吸引了一大批海外私家酒莊紅酒發(fā)燒友。
自2008年成立以來(lái)，德威堡用11個(gè)月的時(shí)間在全國(guó)實(shí)現(xiàn)了120家加盟店的布局，今年更是做到了300多家加盟。伴隨著只做進(jìn)口、價(jià)格回歸、不做假酒的承諾，德威堡像一匹脫韁的野馬，憑空出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)，用海外私家酒莊打包出賣的方式，將傳統(tǒng)紅酒代理企業(yè)們，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在了身后。
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