據中國加盟網數據研究院最新數據顯示，9月份新增的投資者當中，投資預算超過100萬的有20.09%屬于餐飲行業。珠寶占14.69%，排第二;美容占13.52%，排第三位。隨著經濟的發展，投資預算超過100萬投資者越來越多。但是為何餐飲、珠寶、美容行業受大額投資者的追捧?
“民以食為天”，餐飲作為傳統產業，具有極大的投資穩定性。中國是13億人口的大國，因此產生的餐飲消費堪稱世界之最。餐飲投資一直是本大利大，據不完全調查統計，普通百姓每年花在餐椅美食上的資金高達近數百億。
加盟珠寶在大眾眼中一直是昂貴奢侈的物品。要想投資珠寶，本金必然要足，所以珠寶行業投資預算超過100萬的投資者占到14.69%也就不足為奇了。
美容占13.52%，是因為美容行業利潤的回報額度較大和前景較好而受到大額投資者的極大關注。中國美容產業已經成為繼房地產、汽車、旅游、電子通訊以后的又一大消費熱點，無論是在GDP中所占比重，還是在第三產業中所占的比重均呈增長態勢。中國居民的消費水平日益提高，也越來越注重自身的保養與美化，促使美容市場以年均20%的速度增長。目前該市場處于高速發展階段。
一般來說，投資越多，回報也就越多。而大額投資者選擇的這些行業，也在一定程度上反應出中國投資市場的行業利潤回報差異。
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