星巴克積極試探O2O道路取得了巨年夜成就，品途網(wǎng)2013年4月16日發(fā)布的文章《美國(guó)餐飲企業(yè)O2O化排行榜 星巴克居首》里，美國(guó)餐飲新聞網(wǎng)(NRN)以美國(guó)主流的三年夜社交媒體及社交收集(Facebook，Twitter和YouTube)為權(quán)衡指標(biāo)對(duì)各年夜餐飲企業(yè)的社交化水平進(jìn)行了排名，星巴克以107.09的總分高居美國(guó)餐飲企業(yè)社交化排行榜榜首。
品途網(wǎng)認(rèn)為，O2O線(xiàn)上線(xiàn)下連系是未來(lái)的趨向，中國(guó)本土餐飲企業(yè)只有更好地操作好互聯(lián)網(wǎng)，日后才能有機(jī)緣成為長(zhǎng)盛企業(yè)。品途網(wǎng)建議有實(shí)力的本土餐飲企業(yè)盡早成立專(zhuān)門(mén)團(tuán)隊(duì)，統(tǒng)籌企業(yè)的線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)和發(fā)賣(mài)營(yíng)業(yè);積極進(jìn)修和順應(yīng)社交收集及社交媒體，確保企業(yè)品牌在各年夜平展亓?正面曝光;堅(jiān)持立異，以創(chuàng)意連系禮物贈(zèng)予等形式來(lái)增強(qiáng)和線(xiàn)上用戶(hù)及粉絲的交流，按照線(xiàn)上定見(jiàn)反饋來(lái)完美線(xiàn)下處事。
品途網(wǎng)在剖析星巴克的O2O實(shí)踐時(shí)發(fā)現(xiàn)，其成功首先依靠于線(xiàn)下成立好的強(qiáng)年夜品牌優(yōu)勢(shì)，星巴克在四十多年的成長(zhǎng)過(guò)程一一向堅(jiān)持給顧客供給最好的咖啡和最佳的處事，其品牌美譽(yù)度受到各方高度必定。其次，星巴克積極自動(dòng)考試考試新事物，敢于用新手藝去刷新和晉升其傳統(tǒng)處事。和其它傳統(tǒng)企業(yè)對(duì)比，星巴克的立異意識(shí)更強(qiáng)，其率領(lǐng)人直接介入和敦促線(xiàn)上線(xiàn)下融合，無(wú)論年夜重考水平仍是動(dòng)作力度上都更為不美判定。再次，星巴克在操作互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)和推廣體例上也有較多可取之處：
星巴克線(xiàn)下已經(jīng)有年夜量的用戶(hù)，所以它在操作互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣時(shí)并不是以增添新顧客為第一路點(diǎn)，而是加倍正視維護(hù)已有的客戶(hù)關(guān)系。經(jīng)由過(guò)程互聯(lián)網(wǎng)和線(xiàn)下已有精采關(guān)系的顧客成立新聯(lián)系，依靠忠厚客戶(hù)在收集上宣傳星巴克的理念進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)，最終達(dá)到增添新顧客的方針。同時(shí)，星巴克舉辦線(xiàn)上創(chuàng)意勾當(dāng)(如個(gè)性簽名飲品)，經(jīng)由過(guò)程星巴克的獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目(My Starbucks Rewards)鼓舞激勵(lì)顧客積極分享，以加年夜收集傳布廣度。此外，星巴克一貫堅(jiān)持公益，其在網(wǎng)上推廣時(shí)注重把品牌營(yíng)銷(xiāo)及公益慎密連系，號(hào)召網(wǎng)平易近介入的同時(shí)提高自己的美譽(yù)度。最后，星巴克采納全平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)，而且按照Facebook、Twitter、Pinterest等平臺(tái)的分歧特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行對(duì)應(yīng)的運(yùn)營(yíng)及開(kāi)展有針對(duì)性的勾當(dāng)。
到今朝為止，星巴克已經(jīng)成立了官方網(wǎng)站 收集社區(qū) 社交媒體三者慎密連系的線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)思緒，2011年8月星巴克還開(kāi)通了購(gòu)物網(wǎng)站(starbucksstore.com)，年夜O2O的角度來(lái)講，星巴克的線(xiàn)上(online)部門(mén)已經(jīng)高效承擔(dān)了品牌營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)物發(fā)賣(mài)及客戶(hù)關(guān)系打點(diǎn)的三重浸染;連系移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的特點(diǎn)，經(jīng)由過(guò)程在移動(dòng)支出規(guī)模的立異，星巴克的線(xiàn)上和線(xiàn)下已經(jīng)實(shí)現(xiàn)高效融合。
成立網(wǎng)上社區(qū)，使線(xiàn)上為線(xiàn)下處事。
品途網(wǎng)研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)比星巴克線(xiàn)上(online)高效承擔(dān)了品牌營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)物發(fā)賣(mài)及客戶(hù)關(guān)系打點(diǎn)三重浸染，中國(guó)絕年夜年夜都餐飲企業(yè)并沒(méi)有年夜計(jì)謀上正視線(xiàn)上(Online)的浸染;雖然良多中國(guó)本土餐飲企業(yè)已經(jīng)開(kāi)通了相關(guān)的社交媒體及社交收集賬號(hào)，但和國(guó)外餐飲企業(yè)對(duì)比，中國(guó)本土餐飲企業(yè)操作社交媒體或社交收集的能力還很是弱。品途網(wǎng)不雅察看中國(guó)TOP30本土餐飲企業(yè)的官方微博發(fā)現(xiàn)，絕年夜部門(mén)企業(yè)的官方微博還處在放置階段，粉絲少、微博數(shù)目少、和粉絲溝通少是它們的配合特點(diǎn)。
未來(lái)幾年將是中國(guó)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)級(jí)的關(guān)頭，中國(guó)餐飲企業(yè)應(yīng)該積極擁抱轉(zhuǎn)變，盡快用前進(jìn)前輩的互聯(lián)網(wǎng)武裝自我，找到線(xiàn)上和線(xiàn)下的融合點(diǎn)，以O(shè)2O思維全力打造企業(yè)未來(lái)的焦點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。
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